Partageant son nom avec un personnage du film Forteresse cachée de Kurosawa, Izumi allie sobriété et sophistication tout en finesse grâce à un concept aux lignes douces alliant délicatesse et confort absolu. Des décorations discrètes ont été minutieusement gravées sur le pont illustrant la précision et la qualité de l’artisanat japonais.